بازدیدها: 0

خاصیت شکوفه فندق برای سلامتی بدن

فندق درختچه ای می باشد تقریبا به ارتفاع دو متر که ارتفاع آن در نواحی مساعد حتی تا ارتفاع 6 متر نیز می رسد.

این درخت بومی اروپا و آسیای صغیر می باشد.

برگ آن پهن و نوک تیز با دو ردیف دندانه، به رنگ سبز و یا دمبرگی بطول حدودا یک سانتی متر است.

فندق دارای پوششی سبز رنگ بوده که پس از خشک شدن تدریجا از آن جدا می گردد.

ترکیه با تولید حدودا 75 درصد از فندق جهان، بزرگترین تولید کننده این میوه پر خاصیت در بین کشورهای جهان می باشد.

فندق در صنعت شیرینی سازی برای ساخت پرالین مورد استفاده می باشد.

همچنین با ترکیب فندق با شکلات می توان شکلات ترافل و محصولاتی همچون نوتلا و فرانجلیکو تولید نمود.