پوست مهلب

درخت مهلب از گونه های زیر سرده گیلاس است.

نام دیگر محلب آلبالوی تلخ است این درخت دارای چوبی سفت و میوه غیر خوراکی است.

پس ازر سیدن میوه آن ، مغز هسته آن را می کوبند و از آن در تهیه نان و شیرینی به عنوان ادویه استفاده می کنند.

پوست این درخت تیره رنگ است و شاخه های پراکنده ای دارد که در ابتدا سبز هستند و سپس قهوه ای می شوند.برگ های این درخت بیضی شکل است و نوک برگ ها کشیده هستند.

رنگ برگ ها سبز روشن است . این درخت دارای گل های خوش بو و خوشه ای سفیدرنگ است .

درخت مهلب میوه بیضی شکل دارد که در ابتدا سبز و سپس سرخ و در اخر به رنگ سیاه درمی آید.

طعم میوه آن بسیار تلخ است به گونه ای که قابل مصرف نیست.

قسمت قابل استفاده این درخت هسته‌ی میوه‌ی آن است.