نقد و بررسی : آردنخودچی

خواص نخودچی :

• نخود به دلیل دارا بودن ویتامین B9 به ساخت گلبول‌های قرمز و سفید کمک می‌کند و در جلوگیری از کم خونی و حفظ سلامت پوست نقش دارد.
• ویتامین B9 علاوه بر اینکه در تقسیم سلولی و رشد خوب جنین نقش دارد بلکه باعث کاهش خطر ناهنجاری‌های سیستم عصبی مرکزی جنین می‌شود.
• کربوهیدرات‌های موجود در نخود برای تولید انرژی فوق‌العاده هستند.
• باید بدانید که حدود 55 تا 60 درصد انرژی روزانه‌ی بدن ما از طریق کربوهیدرات‌ها تامین می‌شود.
• نخود باعث از بین رفتن کرم های دستگاه گوارش می شود.
• برای برطرف كردن درد سینه و ریه باید نخود را با كمی نمك پخت و آب ژله‌ مانند آن را خورد.
• نخود را می‌توان برای دفع رسوبات و درمان زردی به‌كار برد.
• نخود درمانگر قولنج های کلیوی می باشد.
• نخود را به‌صورت آرد درآورید و روی رخم‌های چركین بگذارید آنها را باز كرده و الیتام می‌دهد.