نقد و بررسی : پاکان بذر پیازچه (100گرمی)

بذر پیازچه

گیاه پیازچه دارای ریشه‌سطحی است بنابراین سله شکنی و وجین نباید عمیق باشد.

عمل وجین باید 1 تا 2 هفته پس از کشت باید صورت بگرید تا به گیاه چه آسیبی وارد نشود.

پیازچه از جمله گیاهانی است که به آب فراوانی احتیاج دارد و باید زمین مرطوب نگه‌داشته شود ولی اگر میزان آب دهی بیش‌ازحد باشد باعث دیررس شدن و زردی برگ‌ها می‌شود و البته کم‌آبی نیز باعث کاهش عملکرد می‌شود.

البته میزان مصرف آب و یا نیاز به آب برای گیاه با توجه به منطقه کشت، زمان کاشت، روش تولید و نوع خاک متغیر است.

پیازچه نیاز زیادی به نور دارد. بنابراین تعداد روزهای آفتابی در رشد و نمو گیاه مؤثر است.

پیازچه یک محصول فصل خنک است و دمای مناسب برای رشد غده پیازچه 25 درجه سانتی گراد و در دمای بالاتر از 27 درجه سانتی گراد کاهش محصول دیده می‌شود.

پیازچه نسبت به اسیدی ته خاک بسیار حساس است بنابراین مناسب‌ترین خاک برای کشت پیازچه خاک‌های هوموسی با pH بین 5.5 تا 6.5 می‌باشد.

بذر پیازچه را در دو فصل معتدل از نظر آب و هوایی یعنی بهار و تابستان کشت می‌کنند.

کشت پیازچه در ایران در اکثر نواحی به‌صورت کرتی انجام می‌گیرد فاصله کرت‌ها را برای کشت 30 تا 40 سانتی‌متر و فاصله بوته‌ها را روی هر کرت 2 تا 3 سانتی‌متر در نظر می‌گیرند.  

هر چه بذرها تنک‌تر کشت شوند محصول بهتری خواهد داد.

پیازچه برای رشد به خاک‌های غنی احتیاج ندارد ولی اگر به مقداری کمپوست و خاک‌برگ به خاک اضافه شود محصول بهتری خواهد داد.

زمان آبیاری نیز هر سه روز یک‌بار مناسب می‌باشد. عمق کاشت به میزان قطر بذر حدود نیم سانت است.

 زمان جوانه زدن 10 روز پس از کاشت می‌باشد بعدازاینکه بذرها سبز شدند و کمی بزرگ‌تر شدند اگر فاصله بعضی پیازچه‌ها به هم نزدیک است بهتر است برخی‌ها را از خاک در بیارید و تراکم را کم کنید.

دفع علف‌های هرز از بدو رویش گیاه به‌وسیله وجین و یا در کشت‌های مکانیزه توسط علف‌کش‌ها انجام می‌گیرد.

برداشت پیازچه زمانی صورت می‌گیرد که حداکثر یک سوم برگ‌های پیازچه به‌طرف پایین خم‌شده باشند.