ناموجود
Views: 0
خواص سبوس جو
سبوس جو فرآوری شده به دلیل داشتن مقادیر بالای فیبر محلول ، کاهنده کلسترول بین 10 تا 15 درصد در افراد دارای کلسترول بالا است .
فیبر موجود در سبوس جوی فرآوری شده در معده به صورت توپ ژلاتینی درآمده و باعث افزایش احساس سیری و در نتیجه لاغری میشود .
به طور کلی سبوسها حاوی مادهای به نام اسیدفیتیک میباشند که در بدن مانع از جذب مواد معدنی مانند آهن ، کلسیم میشود .
فرآیند فرآوری سبب کاهش میزان اسیدفیتیک سبوس و رسیدن آن به حد مجاز میشود .
این مادهی غذایی به لاغری کمک میکند ، ضد دیابت است ، کلسترول را پایین میآورد .
سبوس خاصیت چسبندگی بالایی دارد و برای همین به مواد مغذی و کالریهای اطراف خود میچسبد در نتیجه اجازه نمیدهد که کالریها وارد خون بشوند و آنها را از طریق مدفوع از بدن خارج میکند .
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.