0 مردم در حال مشاهده این محصول در حال حاضر!

بادیان خطایی (ستاره)

قیمت های فوق جهت خرید عمده ای برای همکاران عزیز میباشد. با کمال احترام خرده فروشی نداریم.

 

 

 

قیمت محصول

تومان 550.000

برای دریافت مشاوره با ما در ارتباط باشید.

توضیحات محصول

بازدیدها: 25

گیاه بادیان خطایی چیست؟

بادیان ختایی از درختی متوسط از خانواده مگنولیا می‌روید که بومی چین و ویتنام است.

میوه سبز آن را قبل از رسیدن می‌چینند و آن‌قدر خشکش می‌کنند که دانه‌اش سفت و قهوه‌ای شود.

این گیاه ۶ تا ۱۰ پره دارد که هرکدام حاوی یک دانه هستند.

گاهی بادیان ستاره‌ای به‌دلیل شباهت طعم و اسم با گیاه رازیانه (anise) اشتباه گرفته می‌شود، اما این دو گیاه کاملا متفاوت‌اند.

رایحه تند این گیاه مانند شیرین بیان است. در چین با رازیانه، دارچین، فلفل و میخک ترکیب می‌شود و در تهیه  ماسالای هندی به کار می‌رود.

این گیاه در دستورپخت‌های مختلف هم استفاده می‌شود، از جمله:

  • آبگوشت؛
  • سوپ؛
  • دمنوش‌های گیاهی؛
  • کیک؛
  • مربا؛
  • ترشی.

البته قبل از سرو غذا، باید بادیان ختایی را از آن خارج کنید.

اطلاعات محصول

دیدگاه‌ها

نقد و بررسی‌ها

هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.

اولین کسی باشید که دیدگاهی می نویسد “بادیان خطایی (ستاره)”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *