0 مردم در حال مشاهده این محصول در حال حاضر!

بکینگ پودر سهیل (100 گرمی)

قیمت های فوق جهت خرید عمده ای برای همکاران عزیز میباشد. با کمال احترام خرده فروشی نداریم.

شناسه محصول: 116004 دسته:

قیمت محصول

تومان ۱۵.۰۰۰

برای دریافت مشاوره با ما در ارتباط باشید.

نمودار قیمت

[ft_pricechart]

توضیحات محصول

Views: 30

ترکیبات موجود در بیکینگ پودر

همانطور که اشاره شد بیکینگ پودر یک مخلوط مولد گاز می­باشد که واکنش اسید و باز موجود در آن گاز دی اکسید کربن را تولید می­کند.

باز آن عمدتا بیکربنات سدیم یا جوش شیرین و اسید آن هم یک اسید خوراکی ضعیف از جمله اسید تارتاریک، سدیم اسید پیروفسفات، اسید سیتریک، کرم تارتار، مونو کلسیم فسفات مونو هیدراته و چند اسید خوراکی ضعیف دیگر می­تواند باشد.

همچنین این دو ماده در کنار یک ماده پرکننده دیگر که خنثی بوده و با جذب رطوبت، به واکنش بین اسید و باز کمک می­کند قرار می­گیرد که این ماده عمدتا می­تواند نشاسته ذرت و یا نشاسته گندم باشد.

اطلاعات محصول

دیدگاه‌ها

نقد و بررسی‌ها

هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.

اولین کسی باشید که دیدگاهی می نویسد “بکینگ پودر سهیل (100 گرمی)”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *