Notice: Function _load_textdomain_just_in_time was called incorrectly. Translation loading for the wip domain was triggered too early. This is usually an indicator for some code in the plugin or theme running too early. Translations should be loaded at the init action or later. Please see Debugging in WordPress for more information. (This message was added in version 6.7.0.) in /home/atarya/public_html/wp-includes/functions.php on line 6114
مایه پنیر انزیمکس (رنی لسه) 100گرمی (1g/25L) – فروشگاه آنلاین عطاری علی بابا

مایه پنیر انزیمکس (رنی لسه) 100گرمی (1g/25L)

تومان 195.000

قیمت های فوق جهت خرید عمده ای برای همکاران عزیز میباشد. با کمال احترام خرده فروشی نداریم.

توضیحات

مایه پنیر انزیمیکس/رنی لسه 100گرم/1g 25L

یکی از اقدامات اصلی مایه پنیر تجزیه پروتئاز کیموزین در زنجیره کازئین کاپا است.
کازئین پروتئین اصلی شیر است و تجزیه باعث می شود کازئین به سایر مولکول های کازئین تجزیه شده بچسبد و یک شبکه ایجاد کند.
این ماده می تواند در حضور کلسیم و فسفات بهتر مجتمع شود ، به همین دلیل است که گاهی اوقات در تهیه پنیر به ویژه از شیر بز که از نظر فسفات فقیر است ، فسفات اضافه می شود.
در نهایت شبکه جامد پروتئین کازئین سایر اجزای شیر مانند چربی ها و مواد معدنی را به دام می اندازد تا پنیر تولید شود.

دیدگاهها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

اولین نفری باشید که دیدگاهی را ارسال می کنید برای “مایه پنیر انزیمکس (رنی لسه) 100گرمی (1g/25L)”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *