نقد و بررسی : پودر عصاره جو به مالت(فله ای)

پودر عصاره ی مالت جو همان عصاره ی مالت جو پودر شده است .

این پودر خواصی نزدیک به عصاره ی مالت دارد. 

یکی از خواص قابل توجه این محصول کمک به افزایش شیر مادران شیرده است.

علت افزایش تولید شیر توسط این محصول، افزایش ترشح هورمون پرولاکتین می باشد .

در تحقیقات انجام شده مشخص شد که ترکیبات پلی ساکاریدی ( اسید پکتیک و بتا گلوکان ) علت خاصیت لاکتوژنی این محصول می باشد.

بتاگلوکان موجود در عصاره دانه مالت ، با تاثیر بر روی سلول های لاکتوتروپ هیپوفیز قدامی باعث ترشح پرولاکتین و در نتیجه افزایش شیر مادر می شود. 

وجود ویتامین های گروه B ، پروتئین ، انواع مواد معدنی ، طعم مطلوب و داشتن قند طبیعی سبب شده است این محصول مورد توجه بسیار قرار گیرد.

پودر عصاره مالت را در آبمیوه یا شیر حل کنید و به عنوان مکمل رشد و تقویت کننده کودکان و شیرافزا در مادران شیرده استفاده کنید.

یکی از مصارف عالی این محصول در مکمل های پودری ورزشکاران است که علاوه بر تامین قند سالم و طبیعی و ایجاد طعمی خوشمزه ، بخشی از پروتئین ، ویتامین ها و مواد معدنی مورد نیاز ورزشکار را تامین میکند.