نقد و بررسی : کاپوچینو فله

کاپوچینو چیست؟

در واقع کاپوچینو مانند بسیاری دیگر از نوشیدنی‌های قهوه محبوب ما، بر پایه اسپرسو است.

به صورت استاندارد این نوشیدنی 180 میلی‌لیتر بوده و شامل 25 میلی‌لیتر اسپرسو، 85 میلی‌لیتر شیر و الباقی کف شیر بخار زده شده می‌باشد.

(نسخه بریتانیایی این نوشیدنی از قسمت‌های مساوی اسپرسو، شیر و کف آن تشکیل شده است.)

در واقع کاپوچینو به همین سادگی و خوشمزگی است و مواردی مثل، شکر، پودر شکلات، دارچین و غیره مواردی هستند که به صورت دلخواه به این نوشیدنی اضافه می‌شوند.

همچنین شایان ذکر است که پودر کاپوچینو آماده (کارخانه‌ای) را می‌توان توهین به این نوشیدنی فاخر تلقی نمود.