تخم تربچه

تخم تربچه یکی از دانه‌های مفید و پرکاربرد در طب سنتی ایرانی است که از گیاه تربچه (Raphanus sativus) به دست می‌آید. این دانه‌ی کوچک با طبعی گرم و خشک، سرشار از ترکیبات فعال گیاهی است که به تقویت بدن، پاک‌سازی کبد و بهبود عملکرد سیستم گوارشی کمک می‌کند. در عطاری‌ها از این بذر به عنوان یک داروی طبیعی برای تقویت مو، افزایش اشتها و پاکسازی بدن از سموم استفاده می‌شود.

تخم تربچه پاک‌کننده طبیعی بدن و تقویت‌کننده مو

بذر تربچه یکی از دانه‌های ارزشمند گیاهی با خواص درمانی فراوان است. این دانه‌ها از تربچه‌های ارگانیک ایرانی به‌دست می‌آیند و به‌دلیل دارا بودن روغن‌های طبیعی، فیبر و مواد معدنی، در طب سنتی جایگاه خاصی دارند.

خواص بذر تربچه

• پاک‌سازی کبد و خون از سموم

• تقویت و افزایش رشد مو

• بهبود عملکرد معده و روده

• کمک به رفع نفخ و هضم بهتر غذا

• افزایش اشتها و تقویت عمومی بدن

• مؤثر در کاهش چربی‌های اضافی بدن

روش مصرف
یک قاشق چای‌خوری از بذر تربچه را می‌توان در یک لیوان آب گرم یا شیر ریخت و پس از ۵ تا ۱۰ دقیقه میل کرد. همچنین می‌توان آن را آسیاب کرده و به‌صورت پودر در ترکیبات دارویی یا با عسل مخلوط نمود.

نکته مهم
به‌دلیل طبع گرم، افرادی که مزاج گرم دارند یا دچار جوش و التهاب پوستی هستند، بهتر است بذر را با عرق کاسنی یا شربت لیمو مصرف کنند تا تعادل حفظ شود.

مضرات و موارد احتیاط در مصرف تخم تربچه

هرچند تخم تربچه سرشار از خواص دارویی است، اما به‌دلیل طبع گرم و اثرات محرک قوی، در برخی شرایط باید با احتیاط مصرف شود. مصرف بیش از اندازه آن ممکن است باعث بروز علائم زیر گردد:

عوارض احتمالی مصرف زیاد تخم تربچه

• ایجاد احساس گرما، خشکی دهان یا جوش‌های پوستی در افراد با مزاج گرم

• تحریک معده و احساس سوزش یا ترش کردن در صورت مصرف ناشتا یا زیاد

• احتمال افزایش ضربان قلب در برخی افراد حساس

• ایجاد اختلال در عملکرد تیروئید در صورت مصرف مداوم و طولانی‌مدت (به دلیل ترکیبات گوگردی خاص در تربچه)

• در زنان باردار، ممکن است باعث تحریک رحم شود؛ بنابراین در دوران بارداری باید با مشورت پزشک مصرف گردد.

توصیه‌های ایمنی در مصرف

• روزانه بیش از ۱ قاشق چای‌خوری مصرف نشود.

• در صورت وجود بیماری‌های معده، زخم گوارشی یا پرکاری تیروئید از مصرف خودسرانه پرهیز شود.

• برای جلوگیری از گرمی و تحریک پوست، می‌توان همراه با عرق کاسنی، شاه‌تره یا سکنجبین طبیعی مصرف کرد.