تخم جارو
تخم جارو، بذر گیاه جارو (Salsola tragus یا Chenopodiaceae) است که در طب سنتی ایرانی بهعنوان داروی گیاهی مورد استفاده قرار میگیرد. این بذر کوچک، بهصورت خشک و قهوهای رنگ است و طبعی گرم و خشک دارد.
خواص و کاربردهای تخم جارو
-
پاکسازی کلیه و مثانه: بهعنوان مدر طبیعی برای دفع سنگهای کوچک و سموم بدن استفاده میشود.
-
کاهش ورم و التهاب: در طب سنتی برای کاهش ورم اندامها و التهابهای داخلی کاربرد دارد.
-
تنظیم فشار خون: مصرف متعادل آن ممکن است در کاهش فشار خون موثر باشد.
-
کمک به هضم غذا و رفع یبوست: با تحریک حرکات رودهای، به دفع بهتر کمک میکند.
-
رفع احتباس آب و تورم بدن: برای افرادی که دچار ورم یا تجمع مایعات هستند، مفید است.
روش مصرف
معمولاً بذر جارو را به صورت دمکرده مصرف میکنند:
یک قاشق چایخوری تخم جارو را در یک لیوان آب جوش ریخته و پس از ۱۰–۱۵ دقیقه صاف کرده، روزی یک تا دو بار مصرف میکنند.
همچنین پودر آن را میتوان در ترکیب با عسل یا شربتهای گیاهی برای تسهیل هضم و دفع بهکار برد.
مضرات تخم جارو
-
مصرف زیاد آن ممکن است باعث کمآبی بدن و ضعف عمومی شود.
-
افرادی که فشار خون پایین یا مشکلات کلیوی شدید دارند، باید با احتیاط مصرف کنند.
-
در دوران بارداری و شیردهی بدون مشورت پزشک توصیه نمیشود.
-
زیادهروی در مصرف ممکن است باعث سوزش معده یا تحریک سیستم گوارش شود.
فواید تخم جارو چیست ؟
بذر جارو دانه اي سرشار از كربوهيدرات با چربي متوسط و پروتئيني متعادل می باشد.
با اينكه اطلاعات طبقه بندي شده اي براي دانه هایی نظیر تخم جارو و هسته سيب و گلابی در دسترس نيست.
ولي مشخص مي شود كه كمتر از ديگر غذا ها نيستند زيرا كبوترها هسته برخي ميوه ها نظير سيب و هندوانه و دانه هاي انار را مي خورند و تخم جارو را نيز دوست دارند.
دانه جارو یا تخم جارو چست ؟
دانه های درشت و قرمز رنگ که به جاروهای دستی موجود در منازل چسیبده است، این دانه ها زمانی که نارس هستند به رنگ سبز و بعد از رسیدن به رنگ قرمز در می آیند و درشت تر می شوند.
اگر این دانه ها کاشته شوند گیاهی به مانند ذرت سبز می گردد و بعد از طی زمانی، آن ها برداشت می شوند و به صورت جاروهای دستی که در منازل موجود است در می آورند.
به طور کلی اکثر پرندگان اگر این دانه ها را متصل به جارو دستی ببیند علاقمندند از آن ها بخورند که کبوترها از این امر مستثنی نیستند.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.