برگ به

برگ به

برگ به یکی از بخش‌های ارزشمند این گیاه است که در طب سنتی کاربردهای فراوانی دارد. این برگ سرشار از ترکیباتی مانند ویتامین A و B، املاح آهکی، تانن، پروتئین‌ها (پروتید)، گلوسیدها، لیپیدها و آب است. همچنین مصرف آن به دلیل ارزش غذایی بالا می‌تواند به تقویت بدن کمک کند؛ به طوری که صد گرم آن حدود ۱۱۲ کالری انرژی تولید می‌کند.

خواص و فواید

• تقویت معده و گوارش: مصرف برگ و میوه به در بهبود عملکرد دستگاه گوارش و رفع ضعف معده بسیار مؤثر است.
• درمان اسهال‌های ساده و خونی: دم‌کرده برگ به برای کنترل اسهال، خونریزی‌های گوارشی و مشکلات مشابه کاربرد دارد.
• بهبود مشکلات روده‌ای و بواسیر: در ورم‌های حاد روده، خونریزی‌های قاعدگی و بواسیر اثر آرام‌بخش و درمانی دارد.
• مفید برای سرفه و مخاط: برگ به خاصیت نرم‌کنندگی دارد و به کاهش تحریکات تنفسی و تسکین سرفه کمک می‌کند.
• سلامت پوست: دمنوش یا چای برگ به، با داشتن خاصیت ضد التهابی و آنتی‌اکسیدانی، به جوانی، شادابی و حفظ طراوت پوست کمک می‌کند.

روش مصرف

از برگ‌های خشک یا تازه به می‌توان به صورت دمنوش، جوشانده یا چای گیاهی استفاده کرد. این نوشیدنی علاوه بر آرام‌بخش بودن، خواص درمانی متعددی برای گوارش، پوست و ریه دارد.